Bí quyết thiết kế quán cafe hút khách nâng cao doanh thu

Các mô hình quán café quy mô từ nhỏ đến lớn đều yêu cầu về sự bố trí hài hòa giữa nét đẹp thẩm mỹ và công năng tiện lợi. Khi thiết kế quán cafe đạt được các tiêu chuẩn đó mới tạo nên điểm nhấn thu hút khách hàng, nâng cao doanh thu. Đồng thời, gia tăng lợi thế cạnh tranh so với đối thủ cùng khu vực, luôn khiến khách hàng ghi nhớ sâu đậm, đảm bảo sự phát triển bền vững.

Vậy làm sao để thiết kế quán cafe hiệu quả nhất theo kỳ vọng đầu tư? Theo dõi ngay chia sẻ từ Công ty Cổ phần Xây dựng Kiến trúc Sofia Việt sau đây để tìm hiểu giải pháp hữu ích nhất bạn nhé!

Thiết kế quán café sao cho thu hút khách luôn là điều chủ quán quan tâm

Thiết kế quán cafe sao cho thu hút khách luôn là điều chủ quán quan tâm

Lựa chọn màu sắc phù hợp quán café

Màu sắc luôn có sự ảnh hưởng đến thị giác và tinh thần con người. Chính vì vậy, tương tự khi thiết kế kiến trúc nhà ở, tại các quán café cũng cần lưu ý đến vấn đề này. Khi chọn đúng gam màu theo đặc trưng ý tưởng kiến trúc quán sẽ giúp không gian trở nên bắt mắt, thoáng rộng.

Đối với quán café có diện tích rộng rãi, hướng theo phong cách cổ điển hoặc tân cổ điển sẽ sử dụng họa tiết trang trí cầu kỳ. Với các sắc màu chủ đạo là đỏ, vàng kim hay nâu trầm hoài cổ.

Trong khi đó, quán café eo hẹp về diện tích, nên ưu tiên cho phong cách hiện đại, Vintage hay Bắc Âu. Đồ nội thất được sử dụng thiên về công năng, tối giản các chi tiết rườm rà giúp nâng cao sự tiện ích, giúp không gian trở nên gọn gàng. Tương ứng với nét đẹp trẻ trung, cuốn hút là các gam màu trắng, trung tính hoặc xanh nhạt.

Màu sắc quán café có tác động đến thị giác

Màu sắc quán café có tác động đến thị giác

Bài trí đồ nội thất quán cafe

Bất cứ ý tưởng thiết kế quán cafe đều yêu cầu về sự bài trí đồ nội thất hợp lý. Mang lại khả năng di chuyển tiện lợi cho nhân viên phục vụ tại quán và sự thoải mái đối với khách hàng trải nghiệm dịch vụ. Có thể tận dụng toàn bộ các góc căn phòng để kê bàn, ghế hoặc vật dụng trang trí. Như vậy, vừa tiết kiệm không gian, lại nâng cao thẩm mỹ quán café.

Gợi ý tuyệt vời dành cho bạn đó là lựa chọn bàn dài, vuông thay bàn tròn. Lợi thế của các sản phẩm này nhờ vào góc cạnh dễ ghép sát nhau vào cạnh tường, giúp “ăn gian” diện tích không gian. Nếu muốn tiết kiệm ngân sách và kiến trúc quán phù hợp, bạn cũng có thể nghiên cứu hình thức thưởng thức café bằng các đệm ngồi bệt sàn.

Lưu ý bài trí đồ nội thất quán café tiện ích

Lưu ý bài trí đồ nội thất quán café tiện ích

Tạo không gian mở với điểm nhấn thu hút

Quán café được thiết kế theo không gian mở không chỉ đảm bảo độ thông thoáng, mà còn giúp quán trở nên ấn tượng, đầy thu hút. Cách thức thực hiện rất đơn giản, bạn chỉ cần kết hợp thêm các yếu tố thiên nhiên xanh mát như cây cảnh, hoa tươi… Đồng thời, bố trí đồ nội thất đón nhận nguồn năng lượng thiên nhiên (nắng, gió) tràn ngập khắp quán với hệ thống cửa kính.

Trường hợp vị trí quán café tọa lạc không có điều kiện ánh sáng tốt. Bạn có thể  thiết kế quán cafe trang trí thêm các loại đèn dạng thả ánh sáng trắng sẽ đem lại hiệu quả tuyệt vời. Không gian quán lúc này trở nên rộng rãi hơn, sang trọng và vô cùng lung linh.

Về điểm nhấn cho quán café thêm cuốn hút, bạn hãy sử dụng đồ vật tùy theo từng phong cách kiến trúc cụ thể. Hoặc có thể vẽ lên tường những hình họa đặc sắc cũng là lựa chọn tinh tế mang tính sáng tạo. Khách hàng đến với quán của bạn sẽ thưởng thức đồ uống ngon, có không gian trò chuyện thoải mái. Thú vị hơn cả là có nơi để check-in với nhiều bức hình ấn tượng khoe mạng xã hội.

Quán café được thiết kế không gian mở

Quán café được thiết kế không gian mở

Tham khảo một số ý tưởng thiết kế quán cafe được ưa chuộng

Tùy thuộc vào vị trí và diện tích của quán café mà bạn sẽ lựa chọn thiết kế sao cho phù hợp. Dưới đây là một số ý tưởng quán café phổ biến nhất để bạn tham khảo.

Quán café cóc

Hình thức kinh doanh này đã trở nên quen thuộc tại khắp các vùng miền Việt Nam, mang đậm dấu ấn văn hóa thuần Việt. Địa điểm mở quán thường đặt ở những nơi yên bình. Đồ nội thất chỉ cần có một vài bộ bàn ghế đặt bên ngoài mặt tiền trong khuôn viên quán để khách hàng thoải mái ngồi tán gẫu.

Quán cafe Vintage

Ý tưởng thiết kế quán café Vintage ngày càng được yêu thích bởi phong cách trang trí khá đa dạng. Nhất là xu hướng trang trí nội thất phục vụ kinh doanh hướng đến vẻ đẹp nhẹ nhàng, sâu lắng.

Quán cafe take away

Những quán café take away không đòi hỏi diện tích mặt bằng lớn. Song muốn đạt hiệu quả kinh doanh tốt nhất quán nên sở hữu vị trí tại mặt đường ở khu vực đông dân cư và giao thông thuận tiện.

Đối tượng khách hàng tiềm năng của quán là những người có quỹ thời gian ít ỏi. Vì thế, quá trình thiết kế tập trung vào sự tiện ích, cũng như thẩm mỹ nổi bật thu hút khách hàng bận rộn ghé qua. Quán café take away thường đặt quầy pha chế và thu ngân ở ngay mặt tiền quán. Hỗ trợ nhân viên phục vụ làm việc cùng khách hàng sử dụng dịch vụ được thuận tiện.

Quán café sách

Bên cạnh việc bài trí đồ nội thất hợp lý, quán café sách còn có những tựa sách hay, hấp dẫn. Mô hình kinh doanh thường được giới trẻ, nhất là các bạn học sinh, sinh viên yêu thích tìm đến để vừa thư giãn vừa học tập. Nếu có thêm chút âm nhạc nhẹ du dương sẽ càng trở nên tuyệt vời hơn bao giờ hết.

Như vậy, tham khảo bí quyết thiết kế quán cafe trên đây đã phần nào giúp bạn trang bị kiến thức hữu ích. Để yên tâm về hiệu quả đầu tư mô hình kinh doanh, bạn hãy liên hệ Công ty Cổ phần Xây dựng Kiến trúc Sofia Việt nhận tư vấn giải pháp bởi theo số hotline 035 699 6666.

035 699 6666